Заведующий производством (пищевая промышленность)
Описание
Крупное предприятие приглашает на работу заведующего производством
в рыбоперерабатывающий цех.
Направления: рыбопереработка, изготовление рыбо-овощных салатов, Копчение на опилках (ольха), соление, вяление рыбы.
Продукт поставляется по Пензенской и Саратовской областям.
Мы гарантируем!
- занятость круглый год и вне зависимости от обстановки с коронавирусом;
- оформление пропуска в г. Заречный;
- официальное трудоустройство, полный соц. пакет;
Чем предстоит заниматься:
- Осуществлять непосредственный контроль качества продукции на всех этапах от поступления сырья до упаковки готовой продукции
- Сбор и систематизация данных по несоответствиям качества продукции, анализ причин возникновения брака в производстве, разработка корректирующих действий;
- Участие в мероприятиях по повышению качества продукции, подготовке ее к государственной аттестации и сертификации;
- Контроль за соблюдением установленных технологических процессов. Улучшение качества выпуска. Выявление нарушений технологической дисциплины и принятие мер по их устранению. Участие в проведении дегустаций, выработанной за смену продукции. Осуществление контроля за хранением готовой продукции. Работе на основе ХАССП.
контроль за соблюдением утвержденных норм расхода сырьевых компонентов;
подготовка предложений по расширению ассортимента и внедрению новых видов сырья;
разработка новых рецептур;
Мы предлагаем:
- з/п оклад 46000 + премия (обсуждается индивидуально с успешным кандидатом);
- график 5/2 с 8-00 до 17-00 (суб, воскр. – выходной);
- работа в г. Заречный, ул. Индустриальная, 29;
- Интересные задачи, амбициозная команда, грамотное руководство;
- Профессиональный молодой коллектив; уютный офис
Требования:
опыт работы на пищевом предприятии;
высшее образование в сфере пищевого производства;
уверенный пользователь ПК.
ответственность; терпение ; стрессоустойчивость,
умение, быстро принимать решения в экстренных случаях;
аккуратность; хорошая память.
Также рассмотрим кандидатов с опытом в должности технолог
пропуск в г. Заречный предоставляется
Адрес
Пензенская область, Пенза, Железнодорожный район, микрорайон ГПЗ-24