В Бековском районе открыт автоматизированный цех по розливу кленового сиропа
Автоматизированный цех по розливу кленового сиропа из местного сырья открыт компанией «Пензенские кленоварни» в Бековском районе.
Фото: Pnzreg.ru
С начала 2019 года предприятием произведено около 20 тонн кленового сиропа на сумму 32 млн. рублей. При этом сбор сока осуществлялся с более чем 20 тыс. деревьев.
Потенциал арендованных лесных площадей оценивается в 100 тонн сиропа в год.
Читайте такжеКрупная сеть кофеен заинтересовалась бековским кленовым сиропом
Общество с ограниченной ответственностью «Пензенские кленоварни» создано в июле 2017 года. Организация зарегистрирована в рабочем поселке Беково Пензенской области.
Согласно данным ЕГРЮЛ, учредителями общества являются Иван Меркулов, Александр Анашин и Сергей Анашин. Генеральный директор — Александр Анашин.
Сбор кленового сока осуществляется компанией в лесном массиве Сердобского лесничества более на 100 га. Площадка включает в себя около 120 км трубопроводов для сбора кленового сока, а также базу по его первичной переработке. Для получения одного литра сиропа требуется 65 литров кленового сока.
Выпаривание или варка сиропа, а также розлив готового продукта производится в кленоварне в поселке Сурки Бековского района.
Продукция в основном поставляется в сети магазинов, кофеен и ресторанов Москвы.
Последние новости

Пензенцы ознакомились с продукцией завода торгового машиностроения
В рамках Дней Пензенской области в Республике Беларусь губернатор Олег Мельниченко, председатель Законодательного Собрания Вадим Супиков в составе официальной делегации региона посетили компанию «ТоргМаш» в Барановичах,

Пензенская область: продолжается ремонт Лунино - Исса
В рамках нацпроекта "Инфраструктура для жизни" на автомобильной дороге Лунино - Исса продолжается укладка верхнего слоя асфальтобетонного покрытия.
Всю зиму собираю втулки от туалетной бумаги: вот зачем они нужны в саду и на огороде — запомните раз и навсегда
ПроГород Оказывается, втулки от туалетной бумаги могут спасти урожай. Только вот собирать эти втулки точно надо всю зиму.

В Пензе прошел "Марш здоровья"
В субботу, 5 апреля, сотрудники Минстроя Пензенской области, ГКУ "Управления строительства и дорожного хозяйства Пензенской области", ГКУ "Организатор перевозок Пензенской области" приняли участие в акции "Марш здоровья".