В пензенском Роспотребнадзоре рассказали, почему нельзя обойтись без витамина «А»
В пензенском Роспотребнадзоре рассказали: за названием «витамин А» скрывается группа биологических веществ, которые крайне важны для работы организма.
В пензенском Роспотребнадзоре рассказали: за названием «витамин А» скрывается группа биологических веществ, которые крайне важны для работы организма.
«Витами А» - это обобщающее название различных соединений, которые обладают общим биологическим действием. В одну группу входят ретинол, ретиналь и ретиноевую кислоту. Такой А-витаминный комплекс называется ретиноиды. Другая группа – каротиноиды. Они способны трансформироваться в организме человека в ретинол. А всасываются они при участии жиров.
Ретиноиды содержатся в животных продуктах: его много в рыбьем жире, яйцах, сливочном масле, молоке, говяжьей печени. Ретинол нужен для регенерации клеток кожи, костной ткани, работы зрительного анализатора.
К каротиноидам относятся каротин, криптосантин, лютеин, зеаксантин, ликопин, β-каротин. Они содержатся в растительных продуктах: в моркови, тыкве, абрикосах, кураге, шпинате, томате, брокколи, тыкве, кабачках.
Последние новости
Матрасные мифы: правда ли, что на жёстком спать полезнее, чем на мягком?
Развенчиваем самые популярные стереотипы о матрасах и сне в формате вопросов и ответов.
Пензенцы ознакомились с продукцией завода торгового машиностроения
В рамках Дней Пензенской области в Республике Беларусь губернатор Олег Мельниченко, председатель Законодательного Собрания Вадим Супиков в составе официальной делегации региона посетили компанию «ТоргМаш» в Барановичах,
Пензенская область: продолжается ремонт Лунино - Исса
В рамках нацпроекта "Инфраструктура для жизни" на автомобильной дороге Лунино - Исса продолжается укладка верхнего слоя асфальтобетонного покрытия.
Герои‑невидимки: 10 мест, где вы сталкиваетесь со стойками СОН ежедневно
Железобетонные стойки СОН окружают нас повсюду — даже если мы не знаем, что это они