В Роспотребнадзоре рассказали, кому нельзя есть свеклу
Свекла – один из самых популярных и доступных овощей. Ее можно есть сырой, вареной, печеной, тушеной и даже маринованной, а еще употреблять в виде сока или кваса.
Свекла – один из самых популярных и доступных овощей. Ее можно есть сырой, вареной, печеной, тушеной и даже маринованной, а еще употреблять в виде сока или кваса.
В сырой свекле содержится практически весь набор витаминов и полезных веществ. Примечательно, что она не теряет их при термической обработке.
В Роспотребнадзоре рассказали, в составе корнеплода витамины группы В, С, РР, Е, провитамин А, фолиевая кислота; органические кислоты, огромное количество растворимой и нерастворимой клетчатки; белки, содержащие лизин и бетаин, аргинин, валин и гистидин; сложные углеводы; калий, кальций, фосфор, магний, йод, цинк, марганец; фолиевая кислота, бетацианин, флавоноиды и бетаин.
Свекла очищает кишечник от шлаков, сосуды от холестерина, регулирует процесс кроветворения и обмен веществ, обладает мочегонными свойствами, снижает давление, усиливает перистальтику кишечника, улучшает состояние кожи и ногтей.
Вот только необходимо помнить о том, что чрезмерное употребление свеклы может привести к расстройству желудочно-кишечного тракта. Овощ противопоказан при болезнях желудка, болезнях почек и мочевыводящей системы.
Последние новости
Пензенцы ознакомились с продукцией завода торгового машиностроения
В рамках Дней Пензенской области в Республике Беларусь губернатор Олег Мельниченко, председатель Законодательного Собрания Вадим Супиков в составе официальной делегации региона посетили компанию «ТоргМаш» в Барановичах,
Пензенская область: продолжается ремонт Лунино - Исса
В рамках нацпроекта "Инфраструктура для жизни" на автомобильной дороге Лунино - Исса продолжается укладка верхнего слоя асфальтобетонного покрытия.
Всю зиму собираю втулки от туалетной бумаги: вот зачем они нужны в саду и на огороде — запомните раз и навсегда
ПроГород Оказывается, втулки от туалетной бумаги могут спасти урожай. Только вот собирать эти втулки точно надо всю зиму.
В Пензе прошел "Марш здоровья"
В субботу, 5 апреля, сотрудники Минстроя Пензенской области, ГКУ "Управления строительства и дорожного хозяйства Пензенской области", ГКУ "Организатор перевозок Пензенской области" приняли участие в акции "Марш здоровья".