Диарея: что это, каковы ее причины и что делать при симптомах диареи?

Диарея – это симптом, который сопровождает многие расстройства кишечника. У детей, включая младенцев, и у взрослых данный симптом проявляется в виде жидкого и частого стула, который появляется более трех раз за день. Могут наблюдаться болезненность или дискомфорт в области живота.

У младенцев на грудном вскармливании частота стула зависит от количества кормлений, поэтому у них диарея выражается увеличением обычной частоты стула и изменением консистенции. Стоит отметить, что диарея – это не самостоятельное заболевание, а просто симптом. Все зависит от причин, вызвавших данное расстройство, и могут также наблюдаться другие сопутствующие симптомы: от тошноты и рвоты до повышения температуры тела.

Если вы столкнулись с диареей, то необходимо установить, какая причина ее вызвала, и соответственно лечиться. Важно помнить о возможности обезвоживания, поэтому при возникновении данного симптома следует употреблять больше жидкости, а при выраженной форме обратиться за медицинской помощью.

Многочисленные причины могут привести к диарее у взрослых, однако основным фактором является инфекция. Диарея, вызванная грязными руками, диарея путешественников или ассоциированная с острыми респираторными вирусными инфекциями, распространена повсеместно. В развитых странах частота заболевания значительно меньше, чем в развивающихся, однако в России ежегодно регистрируются около 700 000 острых кишечных инфекций. Обычно они прекрасно лечатся, редко приводят к серьезным осложнениям благодаря доступности и высокой эффективности лекарственных средств.

Подавляющее большинство случаев вызывается кишечной палочкой, которая попадает в желудочно-кишечный тракт через некачественную или загрязненную пищу и воду, или через немытые руки. Наибольшая заболеваемость приходится на июль-сентябрь, что связано с быстрой порчей продуктов, употреблением плохо вымытых сезонных овощей и фруктов, а также с купанием в открытых водоемах, зараженных патогенными микроорганизмами.

Частой причиной диареи у взрослых является инфицирование желудочно-кишечного тракта через пищу и воду во время путешествий, особенно в тропических странах. Нежелание отказаться от блюд местной кухни и экзотических фруктов может привести к жидкому стулу и дискомфорту в животе. Поэтому в отпуске рекомендуется быть предельно осторожными с незнакомой едой, пить только бутилированную воду, использовать антисептик для рук и иметь в аптечке необходимые лекарственные средства от диареи.

Врожденная непереносимость ряда пищевых продуктов и системные заболевания могут также вызвать диарею у взрослых. Например, употребление злаков при целиакии или молока при лактазной недостаточности может повредить ворсинки слизистой оболочки кишечника и нарушить их функцию. В таких случаях лечение направлено на основное заболевание, а диарея - ее последствие.

Стресс также может стать причиной диареи, при этом лечение не требуется, поскольку симптом проходит самостоятельно после устранения стрессового фактора.

Инфекционную диарею сопровождают различные симптомы, включая повышение температуры тела, боли в животе, вздутие, тошноту, рвоту, слабость и усталость. Однако нередко единственным симптомом болезни является только частый водянистый стул без ухудшения общего состояния.

Какую угрозу несет диарея?

Патогенные микроорганизмы быстро размножаются, попадая в желудочно-кишечный тракт человека, и выделяют токсины в процессе своей жизнедеятельности. Это приводит к воспалению слизистой оболочки кишечника и нарушением ее функции, такой как всасывание воды и питательных веществ. Кроме того, они уничтожают полезную микрофлору, которая поддерживает здоровье кишечника и иммунитет, что дополнительно усугубляет болезнь и вызывает связанные с ней нарушения.

Инфекционная диарея может привести к обезвоживанию, потере электролитов (обессоливанию), острой недостаточности питания и нарушению нормальной функции кишечника после купирования диареи. Главная угроза заключается в нарушении водно-солевого баланса, особенно для детей. Из-за физиологических особенностей дети быстро теряют критические объемы жидкости, что может нарушить работу всех органов и систем. Поэтому важным этапом лечения является обильное питье богатой электролитами воды.

Заболевания желудочно-кишечного тракта часто требуют комплексного подхода к лечению, который включает в себя использование нескольких групп лекарственных средств, направленных на устранение причин и симптомов заболевания.

Одной из главных групп лекарственных средств, используемых при диарее, являются антимикробные препараты. Они помогают уничтожить возбудителей инфекции и купировать симптомы. В качестве лекарственного средства для этой цели можно использовать "Экофурил", содержащий антимикробный препарат нифуроксазид и пребиотик.

При лечении диареи также необходимо использование пребиотиков, пробиотиков и синбиотиков, содержащих живые культуры лакто- и бифидобактерий, необходимых для здоровой кишечной микрофлоры. Их использование помогает восстановить нормальную функцию кишечника в отдаленном периоде после инфекционной диареи.

Еще одна группа лекарственных средств, используемых при диарее, - это средства, тормозящие перистальтику. Они снижают проявления диареи, но не применяются при инфекционной диарее, особенно с повышением температуры.

Энтеросорбенты - это препараты, которые поглощают токсины и газы, продуцируемые патогенными бактериями, являющимися причиной вздутия живота, диареи и других неприятных проявлений, и улучшают общее состояние, но не являются основным компонентом лечения.

Помимо препаратов, которые непосредственно лечат диарею, необходимо восполнять водно-солевой баланс при помощи специальных средств для пероральной регидратации, таких как раствор соли и сахара или минеральная вода.

Таким образом, наиболее эффективным подходом при лечении диареи является комплексное применение всех перечисленных средств в сочетании с диетой.

Какие продукты можно употреблять при диарее?

При нарушении функции желудочно-кишечного тракта важно не перегрузить его и помочь организму бороться с болезнью. Поэтому эксперты рекомендуют употреблять пищу часто и небольшими порциями (5-6 раз в день), которая должна быть комнатной температуры. Далее мы рассмотрим, какие продукты можно употреблять при диарее.

Что можно есть:

• Каши, сваренные на воде, кроме пшенной, перловой и ячневой.
• Нежирные сорта мяса и рыбы, которые можно приготовить вареными или запечеными.
• Нежирный творог, с небольшим количеством сливочного масла.
• Запеченные овощи и фрукты.
• Пюре из овощей.
• Некислые фруктовые соки или ягодные морсы.
• Чай и негазированная вода.
• Сухари, хлебцы и несдобное печенье.

Какие продукты не рекомендуется употреблять:

• Хлебобулочные изделия, сдобная выпечка.
• Молоко, сметана, йогурты, кефир, сыр.
• Свежие овощи и фрукты, а также сладости.
• Сваренные вкрутую или жаренные яйца.
• Макаронные изделия и бобовые.
• Свежевыжатый сок, кофе, газированные напитки и квас.

В категорию вредных продуктов включают жаренные, острые и жирные блюда, фаст-фуд и полуфабрикаты, а также колбасы, соусы и консервы.

В заключение, диарея в подавляющем большинстве случаев является симптомом кишечной инфекции, который может быть опасен как для детей, так и для взрослых, особенно в летний период или во время путешествий в жаркие страны. Болезнь может нанести вред здоровью, если не обратить на нее внимание и не начать адекватное лечение вовремя. Комплексное лечение и препараты с дополнительными преимуществами всегда рекомендуются иметь на руках родителям маленьких детей и семьям, планирующим отпуск.

Фото: freepik.com